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行业动态

模组与餐饮行业的相互关系

时间:   来源: 创威达   浏览量: 84 次

  这些年的餐饮业,在飞速发展的同时,也要和不断的攀升的房租以及人工成本做斗争。2020年,受到疫情影响,虽然一定程度上制约了餐饮业的发展,但是却在餐饮智能化上面打上了催化剂。餐饮行业反而借此进行智能、数字化的转型,将影响转到了机器上面,送餐机器人市场需求也是呈井喷式的增长。
 
  随着人工智能、大数据等技术的成熟,许多的餐厅开始购置送餐机器人,餐饮业态和消费体验将会持续革新。数据统计显示,2017年,中国送餐机器人市场规模只有0.2亿元,2019年中国送餐机器人市场规模到达2.2亿元,2020年已经达到了11.6亿元。有行业人士分析,预计到2025年将接近150亿元,送餐机器人在整体服务机器人市场中的占比,将从2019年的1%上升至10%左右。
 
  而送餐机器人的成长也是不断挖掘而出,从第一代的手动遥控且转弯困难到现在的互联网输入地址,直接送达且保温而言,已是无比巨大的进步。其中直线模组以及滚珠丝杆的作用不可谓不大,不但支撑起了送餐机器人的行进,也增加了其灵活性。
 
  但是送餐机器人真的会替代人力送餐而没有好处吗?答案当然是否定的。伴随着互联网成长起来的80/90后逐渐成为消费主力,消费者对于便捷性、个性化和品牌化的要求进一步提升,再加上在参与行业来自于成本、招工难等方面的压力,餐饮业的只能、数字化科技理念或将进一步提升,送餐机器人等智能设备对于餐饮业的支撑也将不断加强。餐饮行业打造智慧餐厅,让餐饮充满科技感或成为加分项,为用户带来更多元、更便捷的餐饮“智能”服务体验。

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